Guía para una dieta saludable

23 mayo, 2016
Glenda Bautista, especialista en Nutrición y Dietética de HPS

Glenda Bautista, especialista en Nutrición y Dietética de HPS, recalca que el éxito para que en todos los casos la salud salga reforzada será la combinación de alimentación saludable y ejercicio a largo plazo, con una dieta que genere una buena adherencia y un sistema de entrenamiento adaptado a nuestras necesidades. Estos ingredientes, indica, serán la clave para hacer efectiva la pérdida de peso.

“Estamos de acuerdo en que el ejercicio físico y la dieta hipocalórica son dos de los factores clave que nos ayudan a encontrar nuestro peso ideal, pero no son los únicos: hormonas, estilo de vida, calidad de la nutrición… Estos conceptos también entran en juego si queremos llegar a una pérdida de peso que podamos mantener en el tiempo. El objetivo fundamental es conseguir una salud nutricional adecuada y sobretodo, personalizada”, indica Glenda Bautista.

La doctora de HPS apunta que las condiciones básicas que debe tener una dieta saludable incluye la ingestión de más verduras y frutas de temporada, preferiblemente ecológicas, la reducción al máximo del consumo de sal, repartir la ingesta de calorías en cinco comidas al día así como evitar el consumo de bebidas alcohólicas y de platos que contengan gran cantidad de aceite, como fritos, guisos y estofados. Consumir preferentemente pescados y carnes magras (pollo, pavo, aves de corral) y tener una actitud activa ante la alimentación son también dos premisas fundamentales.

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